« طريقة عمل الذي جاتو شاتو بطريقة سهلة وسريعة »

كتبت – وعد محمد أنور

*المقادير.

1 ½ كوب سكر بودرة

1 ½ كوب لبن

1 ½ كوب زيت

1 ¼ كوب كاكاو

1 ½ كوب دقيق

3 بيضات

1 ¼ ملعقة كبيرة بيكينج بودر

1 ¼ ملعقة صغيرة بيكينج صودا

2 كيس فانيليا

½ ملعقة نسكافيه

*طريقة التحضير.

نضع السكر واللبن في الخلاط نضربهم جيدا إلى أن يدوب السكر.

نضيف الكاكاو ونضربه جيدا وبعدها نضع الزيت لنجد لدينا صوص.

نأخذ منه كوب لوضعها على الكيك بعد نضجها، وباقى الصوص الموجود فى الخلاط نضع البيض والفانيليا والبيكنج بودر والبيكنج صودا.

نضيف الدقيق وبعدها نأخذ هذا الخيط ونضعه فى صينية مدهونة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.

بعد نضجها نتركها تبرد ونضيف عليها كوب الصوص الذى تركناها فى البداية.