حملات تفتيشية مفاجئة على منافذ تقديم المواد الغذائية بمدن محافظة الدقهلية

كتب  – محمد أنور

بناءا على تعليمات د خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة والسكان
وتوجيهات معالي ا. د أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وبتوجيهات د شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.

قامت ادارة مراقبة الاغذية بشن حملة مكبرة بناحية حفير شهاب الدين بمدينة بلقاس للتأكد من جودة وسلامة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من الإلتزام بالإجراءات الإحترازية المتبعة لمنع إنتشار فيرس كورونا.

واسفرت الحملة عن وجود معملين مخلل يداران بدون ترخيص.

كما تم ضبط عدد 96 برميل مخلل مشكل باول معمل وضبط 54 برميل مخلل بالمعمل الاخر بالإضافة إلى ضبط 5 طن ملح طعام بالمعملين لعدم صلاحيتها للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

و تم تحرير عدد 9 محاضر ضبط لجميع الأصناف وتحرير 2 محضر شهادة صحية للقرار 97 و 2 محضر جنحة صحية لنقص الاشتراطات الصحية.

كما تم سحب 9 عينات وارسالهم للمعمل المشترك للفحص وتحليل مدى صلاحيتهم للاستهلاك الآدمى.

و شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة