Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the change-wp-admin-login domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/elsharkelawst/public_html/wp-includes/functions.php on line 6260
هريسة الشطة الحمراء والخضراء * الشرق الأوسط نيوز

مطبخ بوابة الشرق نيوز

هريسة الشطة الحمراء والخضراء

كتبت-انجى ماهر

هريسة الشطة الحمراء

المقادير

كيلو فلفل أحمر حار

١٠فص ثوم صحيح

٢ليمونة مقشرة

كوب زيت زيتون

ملعقة كبيرة سكر

٢م ص كزبرة جافة

ملعقة كبيرة بابريكا

٢ملعقة صغيرة كمون

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير :-

في الكبة نضع كل المكونات ماعدا الزيت ونفرمها جيداً حتى تنعم وتتجانس ثم نرفع الخليط من الكبة ونضيف الزيت ونقلبه جيداً مع هريسة الشطة ثم تحفظ في برطمان زجاجي معقم ويغطى الوجه بالزيت تماماً وتحفظ في الثلاجة بمدة صلاحية شهر

الوصفة : هريسة الشطة الخضراء

‎‎

المقادير

كيلو فلفل أخضر حار

١٠فص ثوم صحيح

٢ليمونة مقشرة

3/4كوب زيت زيتون

ربع كوب خل

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة كزبرة جافة

ملعقة كبيرة كمون

ملح

طريقة التحضير :-

في الكبة نضع كل المكونات ماعدا الزيت ونفرمها جيداً حتى تنعم وتتجانس ثم نرفع الخليط من الكبة ونضيف الزيت ونقلبه جيداً مع هريسة الشطة ثم تحفظ في برطمان زجاجي معقم ويغطى الوجه بالزيت تماماً وتحفظ في الثلاجة بمدة صلاحية شهر

Tags: انجى ماهر

سياسة

حسن هجرس: الرئيس السيسي يضع مصر في قلب التحولات الدولية.. وبريكس منصة جديدة لتعظيم قوة الدولة ومصالحها

12 سبتمبر، 2026 احمد اسامه

محافظات

الجيل بالدقهلية يفتتح مقر خدمات المواطنين بقولنجيل المنصورة لتعزيز المشاركة المجتمعية

11 سبتمبر، 2026 احمد اسامه

قراءة 1 دقيقة

مقالات رأى

الإلحاد ليس عقيدة.. إنه غياب العقيدة

10 سبتمبر، 2026 عماد إبراهيم

قراءة 1 دقيقة

حوادث وقضايا

كشف ملابسات سرقة سيارة أجرة من أحد المواطنين ببورسعيد

10 سبتمبر، 2026 عماد إبراهيم