مديرية الصحة والسكان بالبحيرة تواصل حملاتها التفتيشية المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية

البحيرة – عماد إبراهيم

فى إطار توجيهات معالي اللواء هشام أمنة محافظ البحيرة وتعليمات الاستاذ الدكتور محمود طلحة مرسي وكيل الوزارة تكثيف الحملات التفتيشية على جميع منافذ و أماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان سلامة وجودة المواد الغذائية
و اشراف الاستاذ الدكتور حمودة الجزار وكيل المديرية

واصلت ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية تحت اشراف الاستاذ محمد خميس بركات مراقب عام مراقبة الاغذية و بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الاغذية بكل من التحرير و رشيد حملات مكبرة على الأسواق ومنافذ السلع الغذائية المختلفة للتأكد من سلامة المواد الغذائية المقدمة للمواطنين .

وفي هذا الاطار شن مكتب مراقبة الاغذية بالتحرير حملة مكبرة أسفرت عن ضبط عدد 3229 لتر من خل ابيض تركيز 5% لعدم مطابقته المواصفات القياسية بموجب تقرير المعمل الاقليمي المشترك بدمنهور وذلك بأحد محال بيع الجملة بمركز بدر وقد تم تحرير محضر بالواقعة والتحفظ على المضبوطات تحت تصرف النيابة.

كما شن مكتب مراقبة الاغذية برشيد بالاشتراك مع الرقابة والمتابعة بديوان عام المحافظة حملة مكبرة أسفرت عن ضبط 300 كجم طحينه بيضاء وحمراء وزيت حار غير صالحة للاستهلاك الادمي لاحتوائها على حشرات ومجهولة المصدر بدون بيانات تدل على تاريخ الانتاج ومدة الصلاحية بأحد معاصر الزيوت برشيد وقد تم تحرير محضر بالواقعة والتحفظ على المضبوطات تحت تصرف النيابة.